海の幸三昧

毎年年末になると母の元に色々な珍味が届きます。

特に海の幸がごっそり！

『山漬け』って知ってますか？

塩っぱい、かなり塩が効いた鮭です。

これを少し固めに焼いてお茶漬けなんかにすると、サイコーに美味しいのです。

ファイヤーマンの従兄弟が毎年趣味で作っているのですが、催促する程待遠しい逸品なのです。

＆蟹が次々とやってきます。

タラバに毛蟹。クリスマスから蟹三昧。

幸せなことです。

（母の家の冷凍庫にはまだ蟹さんが眠っているのです。　ウヒヒッ）

さてと、脂肪燃焼しようっと。